Правильное выращивание лука и польза его для красоты и здоровья

Репчатый лук – этот овощ знают и пробовали абсолютно все. У него коричневая кожура, а сам он беловатого цвета. Его слои как белые перышки, которые обладают замечательными вкусовыми качествами для иммунитета. У репчатого лука разновидность около 197 сортов. А прекрасный аромат позволяет дать волю фантазии при приготовлении самых разных блюд.

Настоящий сладкий лук можно вырастить только на юге. Именно там благоприятный для него солнечный поток. Россия страна большая и если выращивать лук в средней полосе, то на вкус он будет, как острый перец, ближе к югу вкус меняется и становится вкуснее и слаще.

Какой сорт лука лучше выбрать для выращивания

В огороде лучше все, когда присутствовать будет не один сорт лука, а сразу несколько сортов. Выбирать и покупать желательно у проверенных продавцов. Семена должны храниться в помещении с низкой температурой — так отлично сохраняются и обладают отличный товарный видом. А дальше дело только вашего вкуса.

Лук севок для посадки

Самое важное зависит от климатической атмосферы, где выращивается растение. Его можно выращивать из семян, а также из севка. Безусловно если выбирать севок, то лук не сильно прихотливый и еще продуктивнее. Посев нужно осуществлять как можно раньше. В этом случае получится наиболее высокий и качественный урожай.

Как производится посадка лука

Сажать следует в конце апреля до начала мая, когда уличная температура достигает 10°С стабильно. На майские праздники самое оптимальное время. Если опоздали, то падает уровень урожайности, устойчивость к вредителям и разным болезням ослабляется. Поэтому необходимо успеть до 5 мая.

Высаживать лучше всего в несколько рядов в ширину, расстояние между луковицами должно быть примерно около 7 см, а глубина 4 см. Луковицы следует слегка вдавливать в землю, чтобы не произошло выпирание луковички. Иначе семя окажется на поверхности земли и птицы с удовольствием его повыдергивают и раскидают по всему огороду.

Рыхление – никакого сорняка!

Систематическое рыхление. Обязательно после каждого дождя и полива. Во круг луковицы рыхлить следует в 4 см глубиной, это необходимо для смерти сорняков. Следует это делать везде с одинаковой глубиной, так и луку будет хорошо и сорняков меньше прорастать соберется.

Правильный полив

Лук любит влагу, поливать его следует часто. Особенно в первые 60 дней. Если вы вдруг забыли про лук, то он вырастит с маленькой луковицей, а наверху будут торчать два или три листика, но не более, а после сбора он впадет в спячку.

Лук в народной медицине

Репчатый лук принято считать овощем силы, благородства и мужества. Он придаст сил и укрепит иммунитет организма.

Луковый сок обладает большим количеством эфирных масел, витаминов (большая часть витамин С) минералов и убийственным для микробов составом. Поэтому его сок очень рекомендуют при ангине.

Лук очень полезно принимать в свежем виде, например, в салат, к мясу, а лучше есть его как яблоко. Пейте отвар на луке, пользуйтесь спиртовой настойкой, втирайте, дышите им. Вреда от него не будет, а вот польза огромна.

Употребляя лук, вы понижаете свой уровень сахара, что весьма полезно, холестерин выводится из крови, нормализуется кровеносное давление, снижается риск появлений раковых клеток, убираются образовавшиеся засоры в тромбах. Кроме того, лук выводит тяжкие токсины и ненужные металлы из организма путем мочеиспускания, плюс ко всему происходит очищение крови. Особенно лук рекомендуют употреблять весной, когда начинается авитаминоз.

Народные рецепты

При необходимости лечение насморка или простудного заболевания, целый лук следует употреблять с пчелиным медом. Для борьбы с простудой все это надо есть, но не стоит употреблять больше одной луковицы в сутки!

Для лечения кожных гнойничков так же протирайте больное место соком, при укусах различных насекомых мажьте поврежденное место, отеках и многих других заболеваний. При передозировке может появиться раздражение слизистой оболочки. Будьте предельно аккуратны, переедать этот продуктом не стоит.

Репчатый лук для красоты

Лук обладает полезными свойствами для всех женщин. Он хорошо увлажняет, стягивает, омолаживает и делает эстетичной кожу лица. Вот один из простых и эффективных методов приготовления рецепта.

• 40 г. лукового сока, процедим.
• 40 г. пчелиного воска,
• 40 г. сока лука, зеленых стебельков.

Всё это смешиваем и нагреваем на водянистой баньке пока не расплавим пчелиный воск. После следует дать крему остыть, не забывая иногда помешивать. Оставим получившейся крем на сутки в холодильник, для получения необходимой реакции и смело наносим на лицо утром и вечером. Подержать маску около 15 минут и снять все мягким тампоном

Почему при нарезании лука выступают слезы

В составе лука есть такое химическое вещество как лакриматор. Это летучий газ. Когда мы нарезаем продукт, газ выходит из овоща и тем самым попадает нам в глаза. Наша слизистая оболочка состоит большей частью из воды. А как известно лакриматор (летучий газ) взаимодействует с водой, и мы получаем химическую реакцию.

Не зря советуют при нарезании смачивать нож в холодной воде. Газ взаимодействует с ножом и наши глаза остаются в порядке и без слез. У некоторых луковиц не удается вызвать слезу. Это все потому, что попалась молодая головка и газ в ней до конца не сформировался. Но чем старше лук, тем он злее и труднее спастись от химической реакции.

Похудеть при помощи лука

Существует один рецепт очень эффективного супа. Который способствует быстрому обмену веществ и сжиганию лишних калорий. С физическими упражнениями похудение пойдет быстрее и тело более подтянутым и красивым. Рецепт супа очень прост: на 1 литр воды варим 6 луковиц, перемалываем в блендере и суп готов. Есть его следует на ужин или на завтрак перед тренировкой.